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微波炉出好菜——榄菜塔吉虾

菜谱编号：117-242

微波炉出好菜——榄菜塔吉虾是【鱼菲】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微波炉出好菜——榄菜塔吉虾”。

微波炉出好菜——榄菜塔吉虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

微波炉5分钟出好菜系列

微波炉出好菜——榄菜塔吉虾主厨：鱼菲

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：烧
耗时：廿分钟	难度：简单
菜谱主材料
基围虾：12只	--
辅助料用量
橄榄菜：10克	蒜蓉：3勺
姜末：适量	花雕：3勺
麻油：3勺	--
调味料用量
糖：适量	--

微波炉出好菜——榄菜塔吉虾的做法步骤

第三步：虾身中间破开，将虾尾穿过，成立体扣

第二步：去虾身壳，留头尾，去虾线

第五步：盖上盖，微波炉中高火5分钟即可

第四步：将麻油、花雕均匀码在虾全身，腌渍5分钟，整齐摆放在塔吉锅中，放上姜末、蒜末、榄菜

第一步：基围虾洗净

微波炉出好菜——榄菜塔吉虾做法技巧/窍门/补充说明：

塔吉锅是利用少量水产生的蒸汽加热食物，所以无需添加太多水份

菜谱标签：热菜家常菜朋友聚餐夏季食谱晚餐春季食谱农家菜海鲜

相关食材：虾

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的微波炉出好菜——榄菜塔吉虾。

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