奶香南瓜饼
奶香南瓜饼是【goldhous】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香南瓜饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自从发现美食天下这个网站后，学做了很多菜式，点心，冷饮。其中我比较满意的红烧狮子头，原味蛋挞，蛋烧豆腐，肉末榨菜。儿子比较满意的是扬州炒饭（必须要有虾仁的），老婆觉得我做的芒果冰淇淋不错。
但是面包，蛋糕一直不成功，因为要打发呀，发酵呀什么的。今天看南瓜饼简单，材料也有，马上实验！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 老南瓜：500 | 糯米粉：500 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：适量 | 面包糠：适量 |
| 鸡蛋：1 | -- |
| 调味料用量 | |
| 黄油：30克 | -- |
奶香南瓜饼的做法步骤
奶香南瓜饼做法技巧/窍门/补充说明：
和面团是难点，因蒸的南瓜水分多，按1:1比例和出的面容易稀，根本不能揉成面团，只有不断加糯米粉，如果糯米粉不够就稀了
我把买的糯米粉全部加进南瓜泥了，还是有点稀，也就是比较干的面糊，就跟我们包汤圆时那面差不多，我就用勺子舀一勺，放手里刚好能搓圆，有一点沾手而已，正好丢进面包糠里滚，也不用沾蛋液了，节约了鸡蛋。
相关食材：南瓜