鲜肉蛋黄粽
鲜肉蛋黄粽是【花擦擦】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜肉蛋黄粽”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米：1500克 | 咸蛋黄：20个 |
| 粽叶：1000 | 猪肉：1300克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 糖：少许 |
| 老抽：少许 | -- |
鲜肉蛋黄粽的做法步骤
鲜肉蛋黄粽做法技巧/窍门/补充说明：
1·前一晚猪肉洗净切块，放好调料腌制放冰箱冷藏，这样容易入味
2·咸蛋黄提前取出放冰箱冷冻，这样容易包(展开)
相关食材：蛋黄