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蜜枣粽子

菜谱编号：117-597

蜜枣粽子是【给宝贝做的饭】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜枣粽子”。

第二步：粽叶洗净后放入开水锅中煮两三分钟。

第四步：取两片粽叶错开重叠，折成漏斗状。

第三步：剪去根部。

第六步：再填满糯米

第一步：糯米和花生分别泡3个小时。

第十二步：用棉线扎紧。

第八步：在底部插入一根粽叶，如图所示

第七步：把粽叶折过去，从漏斗的尖部饶过来，如图所示

第十四步：成品图

第十一步：用第三根粽叶顺势包紧包严。如图所示

第九步：把原来两根粽叶的尾梢折在第三根粽叶上，如图所示

第十步：再加些花生和糯米把粽子填满填实。

第五步：放两三棵花生，加点糯米，再放上一颗蜜枣。（呵呵，我习惯先放花生哦，不容易漏米）

第十五步：软糯香甜

第十三步：包好的粽子放入压力锅内，加入适量水，上汽后压一个半小时，再焖两个小时即可。

相关食材：枣蜜枣

养生食疗：贫血

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