蒜蓉香煎三文鱼
蒜蓉香煎三文鱼是【蒙奇奇的外婆】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉香煎三文鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
三文鱼的营养价值：
1富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。
2·富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响
3·其他功效:有增强脑功能、防治老年痴呆，辅助治疗和预防帕金森症、脑中风、视力减退等作用。在鱼肝油中该物质的含量更高。三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 三文鱼：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜瓣：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 黑胡椒：适量 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | 料酒：适量 |
蒜蓉香煎三文鱼的做法步骤
蒜蓉香煎三文鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1·三文鱼八分熟最好，营养不被破坏。2·在不完全化冻状态下切片。
相关食材：三文鱼