瑞士酥条
瑞士酥条是【yoyolifestyle】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瑞士酥条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
因丰富多样的瑞士文化，所以根据地区的不同食品种类也很丰富。大致可按语言分成德语区、法语区、意大利语区，几个地区具有各自的饮食文化。简单易作的瑞士酥条，常见于面包房，是一款香酥脆实足的饼点。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 酥油：190克 | 绵糖：240克 |
| 鸡蛋：80克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 老面团：65克 | 奶粉：15克 |
| 泡打粉：2克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 低筋面粉：350克 | 高筋面粉：125克 |
瑞士酥条的做法步骤
菜谱标签：烘焙