原味颗粒花生酱
原味颗粒花生酱是【食·色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味颗粒花生酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
颗粒型花生酱,烘焙中时不常就会用到。往往是想用的时候没有,有的时候没想用。早就想自己做点花生酱备着,却总是想着天知道什么时候会用到,而懒于动手。新近入了一堆花生米,搁那儿看着好像有点多。要不,就做个花生酱吧?只是,还没有想到要用来做什么。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花生米:250克 | -- |
辅助料用量 | |
花生油:1小勺 | -- |
原味颗粒花生酱的做法步骤
原味颗粒花生酱做法技巧/窍门/补充说明:
搅打时间根据自家料理机功率而定。
每次搅打时间不必太长,一旦花生聚集在四壁就停下来耙耙松,以免料理机空转
菜谱标签:烘焙