第一步:棉花糖,奶粉,熟花生去皮一掰二。
第五步:弄成方形,切块,晾凉,变硬就可以了。
第三步:掺花生进去,再一點點掺奶粉进去,如果有點变硬,可进微波炉再打一下。
第二步:棉花糖进微波炉40秒,迅速搅开,粘啊,真粘啊。
第四步:糖团揉到不沾手后。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小时候糖的种类还真少,特别吸引我的就是花生牛轧糖
那时候轧字还不认识,总是说花生牛糖
小时候一看到那包着蓝白色格子样糖纸的牛轧糖
就欢天喜地疯狂的不得了了
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
棉花糖:适量 | 奶粉:适量 |
辅助料用量 | |
熟花生:适量 | -- |
第一步:棉花糖,奶粉,熟花生去皮一掰二。
第五步:弄成方形,切块,晾凉,变硬就可以了。
第三步:掺花生进去,再一點點掺奶粉进去,如果有點变硬,可进微波炉再打一下。
第二步:棉花糖进微波炉40秒,迅速搅开,粘啊,真粘啊。
第四步:糖团揉到不沾手后。
味道不错还不是很甜,一点都不粘牙哦~我没有买到白色的棉花糖买的黄色的。作出的牛轧糖也是黄色的,哈哈,算是升级版本吧。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花生牛轧糖。
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