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花生牛轧糖

菜谱编号:011-81
花生牛轧糖是【小春】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生牛轧糖”。
花生牛轧糖

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小时候糖的种类还真少,特别吸引我的就是花生牛轧糖

那时候轧字还不认识,总是说花生牛糖

小时候一看到那包着蓝白色格子样糖纸的牛轧糖

就欢天喜地疯狂的不得了了

花生牛轧糖主厨:小春

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
棉花糖:适量奶粉:适量
辅助料用量
熟花生:适量--

花生牛轧糖的做法步骤

第一步:棉花糖,奶粉,熟花生去皮一掰二。

花生牛轧糖做法第一步骤

第五步:弄成方形,切块,晾凉,变硬就可以了。

花生牛轧糖做法第五步骤

第三步:掺花生进去,再一點點掺奶粉进去,如果有點变硬,可进微波炉再打一下。

花生牛轧糖做法第三步骤

第二步:棉花糖进微波炉40秒,迅速搅开,粘啊,真粘啊。

花生牛轧糖做法第二步骤

第四步:糖团揉到不沾手后。

花生牛轧糖做法第四步骤
花生牛轧糖做法技巧/窍门/补充说明:

味道不错还不是很甜,一点都不粘牙哦~我没有买到白色的棉花糖买的黄色的。作出的牛轧糖也是黄色的,哈哈,算是升级版本吧。

相关食材:花生

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花生牛轧糖。

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