烩鱼面
烩鱼面是【青青草的小厨】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烩鱼面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一道家乡菜，婆婆亲手做的鱼面，制作过程很复杂，现在老家都有现成的卖，婆婆为了让家里人吃上最正宗的鱼面，每年过年前就会做一点，让我们带来，放在冰箱，一年都不会坏，想家乡菜的时候，我们就会做点吃，面条中带着浓浓的鱼香，味道真的不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼面：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黑木耳：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 青辣椒：适量 | 五花肉：适量 |
| 洋葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | 胡椒粉：适量 |
烩鱼面的做法步骤
烩鱼面做法技巧/窍门/补充说明：
鱼面的做法有很多种，可以炒，还可以和排骨煲汤，也可和鸡同煨，口感都一样的好。