当前位置：首页 > 菜谱大全 > 米奇，兔子，鱼面包

米奇，兔子，鱼面包

菜谱编号：166-638

米奇，兔子，鱼面包是【追逐阳光】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米奇，兔子，鱼面包”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

用中种法做出来的面包不但柔软好吃，细腻、香甜柔软，美味无比。再做个可爱的米奇小造型，这做法简单，卖相一流的米奇面包，儿子喜欢的不得了！

米奇，兔子，鱼面包主厨：追逐阳光

第七步：放入烤盘内，入温暖处发酵至俩倍大。

第五步：其中4份分别包入红豆沙，做了两个兔子和两条鱼儿

第三步：加入黄油再来一个揉面程序，放温暖处松弛30分钟

第六步：一份分成六小份滚圆做米奇的耳朵，与三份放在一起做出米奇的样子

第九步：把米奇剖开，放上生菜，火腿，煎蛋，沙拉，做成了米奇汉堡，火腿肠做了个蝴蝶结做了米妮

第一步：将中种面团材料高粉200克、即发干酵母2·5克、蛋25克、牛奶105克揉成团后，冷藏发酵过夜。

第八步：预热180度的烤箱，中层，上下火，15分钟

第四步：松弛后的面团平均分成8份，滚圆后盖保鲜膜静置15分钟。

第二步：第二天，将主面团中除黄油外的所有原料，与切成小块的中种放在一起揉至面筋扩展

菜谱标签：儿童下午茶烘焙面包

相关食材：面包

相关菜谱：: 牛奶面包的做法; 母亲节做给妈妈：全麦黑糖红枣葡萄面包的做法; 香甜红枣面包的做法; 现烤烘培面包之烧烤布丁的做法; 南瓜面包的做法; 毛毛虫奶酪面包的做法; 汉堡面包的做法[图解]; 一次发酵法牛奶拉丝面包的做法[图解]; 香葱肉松面包卷（汤种）的做法[图解]; 柔软到极致的美好面包-----中种北海道吐司的做法[图解]; 蜜豆软面包的做法; 圣诞树面包的做法; 【一键式牛奶吐司】---面包机面包系列的做法; 全麦糯米南瓜面包的做法[图解]; 奶香面包——电动打蛋器和面、烤箱发酵法的做法[图解]; ＃新良首届烘焙大赛＃香脆麻花面包的做法