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黑木耳拌西瓜皮

菜谱编号:118-191
黑木耳拌西瓜皮是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑木耳拌西瓜皮”。
黑木耳拌西瓜皮
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西瓜皮:4块黑木耳:适量
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
白糖:一勺半白醋:适量

黑木耳拌西瓜皮的做法步骤

  • 第八步:用凉水过凉。
  • 第六步:随后,将清洗好的黑木耳下入清水锅中。
  • 第十一步:然后,加适量的盐。
  • 第三步:捞出待用。
  • 第十五步:调味拌匀,即成。
  • 第十四步:加适量的白醋。
  • 第十步:合入切好的西瓜皮。
  • 第十二步:加适量的鸡精。
  • 第十三步:加一勺半白糖。
  • 第九步:接着,将过凉好的黑木耳控干水分。
  • 第一步:材料:西瓜皮、黑木耳(已泡发)
  • 第五步:放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片,待用。
  • 第二步:将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下。
  • 第四步:将西瓜皮清洗一下。
  • 第七步:焯开,捞出。
  • 养生食疗:防辐射

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