葡萄干南瓜吐司
葡萄干南瓜吐司是【jsqdsm】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄干南瓜吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前些天又有朋友送我一个大南瓜,今天就又忙着把它给消耗掉!买了点糯米粉做南瓜饼、南瓜汤圆、南瓜小圆子,剩下的我就做了个南瓜吐司!前天的报纸上又说了面包房都用氢化植物油的,连汤圆、冷饮中都有啊!看来外面的东西是不能多吃的!我学烘焙自己做西点是正确的!自己动手做出成功的西点心里高兴!家人吃得健康更是开心啊!
以前都是做白吐司,今天加了点葡萄干,口味更不错!女儿不喜欢葡萄干的也很爱吃呢!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高粉:250克 | 南瓜泥:100克 |
辅助料用量 | |
奶粉:15克 | 鸡蛋:25克 |
酵母:3克 | 黄油:15克 |
调味料用量 | |
白砂糖:40克 | 盐:1克 |
葡萄干南瓜吐司的做法步骤
葡萄干南瓜吐司做法技巧/窍门/补充说明:
1、由于我的南瓜泥水份很多,我连牛奶都没加
2、出炉后立即从吐司模中倒出是防止冷却时有水汽,上次没及时倒出吐司表面就湿湿的,感觉很不好