当前位置:首页 > 菜谱大全 > 深夜食堂——玉子烧

深夜食堂——玉子烧

菜谱编号:118-326
深夜食堂——玉子烧是【鱼菲】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“深夜食堂——玉子烧”。
深夜食堂——玉子烧

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

欢迎来到深夜食堂,在这里鱼菲会为大家尽量还原日剧中的那些菜品,简单、美味,就在这里!

深夜食堂——玉子烧主厨:鱼菲

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:3个--
辅助料用量
味淋:2勺牛奶:1勺

深夜食堂——玉子烧的做法步骤

第三步:均匀打散

深夜食堂——玉子烧做法第三步骤

第八步:扣在盘中,用刀切成长条即可

深夜食堂——玉子烧做法第八步骤

第二步:倒入2勺味淋

深夜食堂——玉子烧做法第二步骤

第四步:倒入一勺牛奶,打匀

深夜食堂——玉子烧做法第四步骤

第五步:锅烧至6层热,倒入少许蛋液,均匀摇动锅子,使蛋液均匀平铺在锅底

深夜食堂——玉子烧做法第五步骤

第一步:准备3个鸡蛋

深夜食堂——玉子烧做法第一步骤

第六步:待蛋皮凝结后,用筷子将蛋皮翻起,对折,同時在没有蛋皮的锅底,继续倒入蛋液

深夜食堂——玉子烧做法第六步骤

第七步:等另外一边快凝结時,再将凝结的蛋皮翻过来,这样来回重复4-5次

深夜食堂——玉子烧做法第七步骤
深夜食堂——玉子烧做法技巧/窍门/补充说明:

味淋口味偏甜,吃时不用加任何佐料,满口生香

深夜食堂——玉子烧菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【鱼菲】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的深夜食堂——玉子烧。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜