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早餐牛肉面

菜谱编号:118-380
早餐牛肉面是【(纳尼亚)】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“早餐牛肉面”。
早餐牛肉面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

牛肉面得做法有很多种,比如红烧牛肉面、加州牛肉面、兰州牛肉面的做法、私房牛肉面等等有很多种有名的做法,早餐来一碗牛肉面,在寒冷的冬天热乎乎的面吃下去之后,暖和和的,好吃又御寒。

早餐牛肉面主厨:(纳尼亚)

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大头菜:100克西红柿:1个
鸡蛋:4个--
辅助料用量
青椒:1个香菇:50克
调味料用量
油:适量盐:适量
胡椒粉:适量牛肉汤:适量

早餐牛肉面的做法步骤

  • 第十四步:成品图
  • 第十二步:加入、牛肉片、葱花。
  • 第五步:水中加入牛肉汤、西红柿。
  • 第三步:材料
  • 第七步:再开水翻花处加入鸡蛋,煮成荷包蛋。
  • 第十三步:加入黑胡椒粉。
  • 第六步:水开后加入挂面。
  • 第十一步:牛肉切片。
  • 第二步:牛肉汤备用。
  • 第四步:大头菜、香菇切丝。
  • 第九步:加入少许生抽。
  • 第十步:加入盐。
  • 第一步:大头菜洗净。
  • 第八步:加入大头菜丝。
  • 早餐牛肉面做法技巧/窍门/补充说明:

    鸡蛋要打在汤翻花处,这样出来不碎。

    相关食材:牛肉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的早餐牛肉面。

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