第三步:把泡酒的容器刷洗干净,控干水份。
第二步:把樱桃洗净,水份凉干,去柄,去核。
第一步:樱桃要选择熟透的、饱满的、有光泽的、并且是新鲜的。
第五步:把去核的樱桃倒进去
第四步:酒要选择清香型的、50到60度的高度酒,炒用的是60度的。
第六步:再倒上白酒
第八步:每次喝上15到20毫升,一天2到3次。
第七步:把口封紧了,泡上两个周就可以喝了
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近早上天天看电视台的养生节目,受益匪浅,樱桃酒就是一个老中医讲的,它可以用于风寒湿痹引起的肢体关节肿痛、关节痛,四肢活动不便等病症,本人正好前些日子找一个中医看过病,说是身体寒湿太重,走起路来两腿都感发沉,有拖不动的感觉,腰腿痛的症状也时而出现,看到樱桃酒有这样的作用,这不马上去买了樱桃和酒泡上了。
樱桃本来就可以补气,泡酒又有这么多好处,有病治病,没病还可以保健养生,所以朋友们可别错过樱桃季哦。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:其他 |
耗时:数天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
樱桃:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
白酒:1250克(50到60度) | -- |
第三步:把泡酒的容器刷洗干净,控干水份。
第二步:把樱桃洗净,水份凉干,去柄,去核。
第一步:樱桃要选择熟透的、饱满的、有光泽的、并且是新鲜的。
第五步:把去核的樱桃倒进去
第四步:酒要选择清香型的、50到60度的高度酒,炒用的是60度的。
第六步:再倒上白酒
第八步:每次喝上15到20毫升,一天2到3次。
第七步:把口封紧了,泡上两个周就可以喝了
1、白酒要清香型的高度酒
2、容器一定要凉干水份,樱桃的表皮也要凉干水份
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的能祛风寒湿痹的养生酒——樱桃酒。
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