当前位置:首页 > 菜谱大全 > 金沙玉米

金沙玉米

菜谱编号:118-554
金沙玉米是【咕噜=w=】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金沙玉米”。
金沙玉米

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每次去餐馆,总是爱点一道菜,就是:金沙玉米。自从加入美食天下,哈哈,原来这道菜是如此简单啊。。。。。。在家里也可以不费吹灰之力吃个够了~~~~~~玉米粒入口微咸,蛋黄粉粉的,它们在口内滚动,轻轻一咬,玉米粒甜甜的,和餐馆里的一模一样哦。

金沙玉米主厨:咕噜=w=

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
水果玉米:适量咸鸭蛋:适量
辅助料用量
盐:适量--

金沙玉米的做法步骤

  • 第八步:不要担心那些糊糊,它们稍微一冷,看。。。。。就是一粒粒的了。
  • 第二步:玉米煮熟,咸鸭蛋煮熟剥出蛋黄。
  • 第三步:玉米凉干水份,裹上干淀粉,蛋黄用勺子压碎。
  • 第六步:小火炒至蛋黄隔化,看,满锅的糊糊啊。。。。。
  • 第五步:炒至表面淀粉变透明,都粘在玉米粒上,把蛋黄倒进去。
  • 第七步:翻炒玉米,使蛋黄均匀挂在玉米粒上,加一点点盐就够了,因为蛋黄本身就是咸的。然后就可以出锅。
  • 第一步:需要一个玉米,一个咸鸭蛋。
  • 第四步:锅里倒油,油热,炒玉米。这个时候注意玉米不要用锅铲过度翻炒,以免表面淀粉脱落。
  • 相关食材:玉米

    金沙玉米菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【咕噜=w=】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的金沙玉米。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜