酿苦瓜
酿苦瓜是【Summer--】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酿苦瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
让我们去去身体里的毒火吧^_^
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
苦瓜:1根 | -- |
辅助料用量 | |
猪肉馅:适量 | -- |
调味料用量 | |
葱末:适量 | 姜末:适量 |
蛋清:适量 | 料酒:适量 |
生抽:适量 | 糖:适量 |
盐:适量 | 五香粉:适量 |
鸡精:适量 | 干淀粉:适量 |
酿苦瓜的做法步骤
相关食材:苦瓜