柠檬砂糖饼干
柠檬砂糖饼干是【小朵儿hy】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠檬砂糖饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一款适合夏天的小饼干。虽然黄油用量很大，但是有柠檬啊！酸酸甜甜的味道，加上一个砂糖的小边儿，吃上两块，真是有开胃的作用，一点不觉得腻。柠檬真的是夏天里的圣果啊！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：100克 | 黄油：65克 |
| 鲜榨柠檬汁：15克 | 糖粉：50克 |
| 盐：1/4小勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 砂糖：适量 | -- |
柠檬砂糖饼干的做法步骤
柠檬砂糖饼干做法技巧/窍门/补充说明：
这个饼干的面糊真的很湿粘，不容易整形。其实可以先冷藏15分钟左右，当面条稍稍有点硬的时候，取出再滚圆一点，再放回冷冻室里冷冻。
饼干摆入盘内的时候要距离大一点，我的摆的紧密了，所以第一炉烤出来都粘连在一起里，影响美观。
菜谱标签：烘焙
相关食材：柠檬