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酱骨头

菜谱编号:118-842
酱骨头是【猫的SPA理疗区】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱骨头”。
酱骨头
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
棒骨:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
八角:适量--
调味料用量
郫县豆瓣酱:一勺豆瓣酱:三勺
盐:适量--

酱骨头的做法步骤

  • 第一步:锅里盛水,放入适量的葱姜,放入棒骨焯一下
  • 第二步:锅内倒入适量清水放入八角葱姜,将焯好的棒骨放入锅中,注意啦,水开后加入郫县豆瓣酱和豆瓣酱,比例是1:3哦,小火炖1个小时,过程中可加入适量的盐
  • 第三步:开动食指开吃吧
  • 菜谱标签:家常菜冬季食谱

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