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蟹肉棒炒苦瓜

菜谱编号:011-888
蟹肉棒炒苦瓜是【MissChen】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蟹肉棒炒苦瓜”。
蟹肉棒炒苦瓜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苦瓜:1根蟹肉棒:6个
辅助料用量
蒜:1瓣--
调味料用量
盐:适量味精:适量

蟹肉棒炒苦瓜的做法步骤

  • 第五步:水收干放蒜粒翻炒片刻。
  • 第四步:加少许水盖上锅盖闷一会。
  • 第六步:加少许盐、味精调味即可。
  • 第三步:蟹肉棒拨到一边倒入苦瓜片炒一会。
  • 第二步:热锅下油放懈肉棒煎至微黄。
  • 第一步:懈肉棒切小块 苦瓜斜切薄片 蒜切粒。
  • 相关食材:蟹肉苦瓜

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