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冬阴功汤

菜谱编号:118-917
冬阴功汤是【Ranee_HoHo】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬阴功汤”。
冬阴功汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近非常想去泰国,哈哈哈没有时间,所以给自己做了一份冬阴功汤第一次做感觉还蛮成功的。这种汤其实就是准备材料稍微复杂一点,其实比起很多的菜要简单很多哦,给自己一个美妙的体验吧~~哈哈哈··谁说在家就不能喝到正宗泰国味道呢?

冬阴功汤主厨:Ranee_HoHo

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
虾:适量鱿鱼:一只
辅助料用量
西红柿:一个洋葱:半个
香菜:适量--
调味料用量
干香茅:一小撮干良姜:1-2片
干柠檬叶:5-6片青柠檬:半个
椰粉:半包干辣椒:3-4只
家乐牌冬阴功酱料:1盒半--

冬阴功汤的做法步骤

  • 第一步:准备材料 必备的材料 椰粉用开水泡开最好加鲜牛奶2勺,今天忘记买了就直接开水泡了,清柠檬要剥皮 去籽拧出汁备用。
  • 第五步:然后放蘑菇
  • 第十一步:完成
  • 第九步:放入西红柿
  • 第二步:虾子洗干净,鱿鱼切片,划十字刀,这样煮出来鱿鱼会很漂亮
  • 第六步:在放冬阴功酱料。(我放了1快半,味道感觉正好,个人喜欢偏浓的,喜欢清淡的加1快就好了!)
  • 第八步:放入洋葱
  • 第七步:之前泡好的椰奶 放进锅里
  • 第四步:准备好材料,烧一锅水,水开放干香茅,柠檬叶,干辣椒,干良姜。
  • 第十步:放入香菜,就完成了,大工告成,很简单有没有!
  • 第十二步:话说夏天喝真的很不错,很开胃,而且自己做真的觉得没有难度,关于材料,我在大部分在某宝买的,大家也可以去大超市一般有进口食材的超市都有的,跟我一样偷懒的就某宝买吧 方便一点
  • 第三步:西红柿 洋葱切片,香菜,蘑菇洗干净待用。PS:一般都是用草菇的,今天没有买到就买九道菇了,个人认为不是香菇那种味道浓烈的都OK的。
  • 菜谱标签:汤类泰国菜

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