烤箱做的砂锅鸡
烤箱做的砂锅鸡是【瑞儿娘】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤箱做的砂锅鸡”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡：一只约2斤重 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小洋葱：10个 | 小蘑菇：150克 |
| 鸡汤：150ML | 红酒：150NL |
| 调味料用量 | |
| 大蒜：10粒 | 大葱：一小节 |
| 番茄酱：500克 | 盐：1汤匙 |
| 黑胡椒粉：适量 | 白胡椒粉：适量 |
烤箱做的砂锅鸡的做法步骤
烤箱做的砂锅鸡做法技巧/窍门/补充说明：
温馨提示：这是专用于烤箱的砂锅。要求砂锅一定要事先泡水至少30分钟，而且烤箱不能事先预热，不然砂锅会爆裂。