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烧干丝

菜谱编号:011-932
烧干丝是【舒舒的厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧干丝”。
烧干丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老公今晚要吃烧干丝,我只做了够他一个人吃的量。

烧干丝主厨:舒舒的厨房

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
千张:一张--
辅助料用量
水淀粉:适量胡萝卜:适量
香菇:两个木耳:适量
青菜:适量--
调味料用量
蚝油:适量盐:适量
胡椒:适量油:适量
糖:适量辣椒:适量
蒜:适量姜:适量
葱:适量--

烧干丝的做法步骤

  • 第三步:3香菇切片。
  • 第五步:千张切成丝。
  • 第七步:锅中放油放入切好的葱、姜、蒜、辣椒炸香。
  • 第十步:烧开后放糖、小青菜、蚝油,烧至青菜变色加入适量的盐,然后用水淀粉勾薄芡出锅。
  • 第九步:加入水放入胡萝卜、木耳、香菇。
  • 第一步:切好葱、姜、蒜、辣椒。
  • 第四步:木耳切成丝。
  • 第二步:胡萝卜切成丝。
  • 第八步:倒入切好的干丝炒入味。
  • 第六步:把青菜切好。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烧干丝。

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