鲜香烫干丝
鲜香烫干丝是【享食者小赵小姐】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜香烫干丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鲜香烫干丝有很多做法，《舌尖》里的比较复杂，我们选择最家常的两种，新手也可以完全GET√
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 厚百叶：200克 | 油炸花生米：适量 |
| 芹菜：适量 | 香菜：适量 |
| 腌生姜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 糖：适量 |
| 鸡精：少许 | -- |
鲜香烫干丝的做法步骤
鲜香烫干丝做法技巧/窍门/补充说明：
Q：为什么要焯烫？
A：因为豆制品都要去除豆腥味，这样吃起来更清香，口感也更加绵软。
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