葱油花卷
葱油花卷是【一笑嫣然】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油花卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
花卷的种类繁多,这款葱油花卷是非常家常的一种做法,用料简单,制作方便,很适合经常食用,即使天天吃也不会觉得腻。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
中筋面粉:300克 | -- |
辅助料用量 | |
酵母粉:3克 | 无铝泡打粉:1克 |
温水:150克 | 小葱:适量 |
调味料用量 | |
白糖:白糖 | 香油:适量 |
盐:适量 | -- |
葱油花卷的做法步骤
葱油花卷做法技巧/窍门/补充说明:
1.放泡打粉可以使面快速发酵,如果给老人和小孩食用,建议不放,直接用酵母粉即可;
2.葱花也可以用色拉油拌,但没有香油提味。