当前位置:首页 > 菜谱大全 > 莲蓉月饼

莲蓉月饼

菜谱编号:119-817
莲蓉月饼是【yoyolifestyle】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲蓉月饼”。
莲蓉月饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今年月饼早早就开做,开始尝试不同个性订制。

莲蓉月饼主厨:yoyolifestyle

菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
中筋面粉:100克转化糖:75克
枧水:1克酥油:25克
奶粉:5克--
辅助料用量
莲蓉馅:适量--

莲蓉月饼的做法步骤

  • 第七步:过24小时可以开吃
  • 第一步:将酥油,枧水与转化糖混合拌匀加入粉类,醒1小时
  • 第五步:各款式随心所欲
  • 第二步:制作55g月饼,面皮20g
  • 第六步:烤箱预热之后,190度烤5分钟取出之后涂蛋液,再烤15分钟
  • 第三步:面皮20g,馅料放30g。
  • 第四步:压模成型
  • 菜谱标签:糕点
    相关食材:莲蓉

    莲蓉月饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【yoyolifestyle】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的莲蓉月饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜