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巧克力冰淇淋

菜谱编号:119-818
巧克力冰淇淋是【冰点】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力冰淇淋”。
巧克力冰淇淋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这两天高温38度左右徘徊、实在热的不行了。天天往外买冰淇淋也不是办法就想起来动手做个来。味道一点儿不差买来的。吃的也放心!

巧克力冰淇淋主厨:冰点

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
淡奶油:250克糖:70克
蛋黄:2个牛奶:150克
辅助料用量
巧克力:80克--

巧克力冰淇淋的做法步骤

  • 第六步:开吃啦!
  • 第三步:3:把1、2步骤成品混合搅拌并加入调好的巧克力浆(这里忘拍了)巧克力隔热水融化就可。
  • 第五步:再等个三四小时才成这样!期间冰箱门都快被家伙们弄掉了[/流汗]不停的问怎么还没成形啊[/偷笑]能理解、我也谗得不行啦[/色]
  • 第四步:1:(蛋和糖50克打匀再加入牛奶到锅把搅拌好的成品放入冰箱冷冻室、漫长的等待才刚刚开始!每隔半小时搅拌一次、连续4次!
  • 第一步:1:(蛋和糖50克打匀再加入牛奶到锅里)先小火边煮边搅拌成糊状、放凉。
  • 第二步:2:淡奶油加20克糖打发。
  • 相关食材:巧克力

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的巧克力冰淇淋。

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