辣炒薯丝
辣炒薯丝是【Meiyin·H】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒薯丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我第一次吃这个菜式是在南京,那时候去旅游,才吃了一口,爽爽脆脆的口感,令我完完全全爱上这个菜了。
回家之后一直都没机会再吃,家里最近买了三个大大的马铃薯,不知道该怎么消灭掉,灵机一触下,我想到了。我也是第一次做,没想到做出来味道那么好,吃完了还不过瘾,多做了一盘···
虽然很好吃,不过任何食物都应该适可而止哦。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大马铃薯:一个 | 蒜头:一颗 |
姜:两片 | 葱:适量 |
小辣椒:一个 | 豆瓣酱:半汤匙 |
生抽:一汤匙 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |