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蛤蜊炒鸡蛋

菜谱编号:012-015
蛤蜊炒鸡蛋是【芷菲】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛤蜊炒鸡蛋”。
蛤蜊炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
蛤蜊:适量鸡蛋:5个
辅助料用量
韭菜:适量--
调味料用量
香油:适量精盐:适量

蛤蜊炒鸡蛋的做法步骤

  • 第三步:韭菜切成段。
  • 第十步:加入少许的精盐。
  • 第六步:鸡蛋饼切成小块,盛到盘子中。
  • 第十二步:临出锅是撒上韭菜段
  • 第八步:倒入洗好的蛤蜊。
  • 第五步:锅加热,放入少许的油,鸡蛋倒入摊成鸡蛋饼。
  • 第十一步:倒入少许的香油。
  • 第十三步:炒好的蛤蜊炒鸡蛋
  • 第七步:锅中再次放入油烧热。
  • 第一步:制作此道菜的所有材料
  • 第九步:蛤蜊炒入断生,加入鸡蛋,把鸡蛋和蛤蜊翻炒均匀。
  • 第四步:蛤蜊洗干净,切成小块。
  • 第二步:鸡蛋打开,搅拌均匀。
  • 相关食材:鸡蛋蛤蜊

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