刀切馒头卷
刀切馒头卷是【一笑嫣然】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“刀切馒头卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
记得第一次做刀切馒头是初二的时候，那时候还没有任何做饭的经验。时隔数年，依然记得当时的场景。今天再做一次刀切馒头，不过要换一种方法，让最后的成型更漂亮。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋面粉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 三元早餐奶：200克 | 酵母粉：5克 |
| 凉水：60克 | -- |
刀切馒头卷的做法步骤
刀切馒头卷做法技巧/窍门/补充说明：
卷卷前要多撒干面，卷时要松一点卷，这样最后蒸出来的成品层次才分明。