苦瓜炒上肉
苦瓜炒上肉是【微笑雨(菱桐)】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜炒上肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
苦瓜+肉炒,提高人体对铁元素的吸收利用率。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
苦瓜:半根 | 上肉:180克 |
红糖:适量 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 油:适量 |
盐:适量 | 料酒:适量 |
酱油:适量 | -- |
苦瓜炒上肉的做法步骤
相关食材:苦瓜