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炎炎夏日里的一款好喝的桂花酸梅汤

菜谱编号:120-677
炎炎夏日里的一款好喝的桂花酸梅汤是【兰齐儿霁】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炎炎夏日里的一款好喝的桂花酸梅汤”。
炎炎夏日里的一款好喝的桂花酸梅汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

从淘宝上买来的乌梅,配桂花加红糖煮了水来喝,没想到非常的好喝,乌梅淡淡的烟熏味,淡淡的桂花香,酸酸甜甜的味道·

炎炎夏日里的一款好喝的桂花酸梅汤主厨:兰齐儿霁

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
乌梅:适量--
辅助料用量
桂花:适量--
调味料用量
红糖:适量--

炎炎夏日里的一款好喝的桂花酸梅汤的做法步骤

  • 第四步:成品图
  • 第七步:成品图
  • 第三步:煮水时乌梅会煮开,用小勺把乌梅弄碎,这样乌梅的味道会更浓·加红糖,
  • 第二步:锅内放清水,放7-8颗乌梅和桂花一起煮15分钟,时间久些也可以,
  • 第六步:成品图
  • 第一步:桂花和乌梅
  • 第五步:成品图
  • 炎炎夏日里的一款好喝的桂花酸梅汤做法技巧/窍门/补充说明:

    1:买来的乌梅是烟熏过的,煮之前用水清洗开净即可·2:红糖根据自已的口味酌量增加·3:煮的时间长些会更入味·

    相关食材:桂花
    养生食疗:消暑解渴

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