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油炸冰淇淋

菜谱编号:120-916
油炸冰淇淋是【开心小精灵】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油炸冰淇淋”。
油炸冰淇淋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

怎么形容这神奇的油炸冰淇淋,外热里凉,外脆里软,外酥里滑,外香里甜。来上一口,你马上就能享受到冰火两重天的口感,真是太棒了!

油炸冰淇淋主厨:开心小精灵

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
冰淇淋:适量全麦吐司:6片
辅助料用量
鸡蛋:适量面包糠:适量
调味料用量
油:适量--

油炸冰淇淋的做法步骤

第五步:裹上一层面包糠。

油炸冰淇淋做法第五步骤

第三步:挖一个冰淇淋球放入吐司片上,将吐司合拢搓成一个圆球,放入冰箱速冻层冻表皮硬了。

油炸冰淇淋做法第三步骤

第一步:把吐司的边用盖子压掉。

油炸冰淇淋做法第一步骤

第七步:趁热吃,皮脆里凉,非常特别好吃。

油炸冰淇淋做法第七步骤

第四步:将冻好的吐司球粘一层鸡蛋液。

油炸冰淇淋做法第四步骤

第六步:锅中热油,大火将吐司球放入炸至金黄捞起即可。

油炸冰淇淋做法第六步骤

第二步:将吐司用擀面杖擀薄。

油炸冰淇淋做法第二步骤
油炸冰淇淋做法技巧/窍门/补充说明:

◎将吐司包着冰淇淋搓成圆球时,一定要包得严实,这样炸的时候里面的冰淇淋才不会往外流出。
◎炸时要大火,快速炸好捞出。

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的油炸冰淇淋。

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