香菇蒜末版蒸茄子
香菇蒜末版蒸茄子是【小银一】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇蒜末版蒸茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
茄子含有多种维生素,脂肪,蛋白质,糖及矿物质，是一种物美价廉的佳蔬·
特别是茄子中的维生素P含量极高,
维生素P能增强人体细胞间的粘合力,
改善微细血管脆性,
防止小血管出血·
但我家妞妞却不吃炒茄子，无奈想出香菇与蒸茄子组合，没想到她非常爱吃这道菜！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 茄子：一根 | 香菇：7-8 朵 |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：4-5 个 | 小葱：2-3 棵 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 十三香：适量 |