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辣味蛏子

菜谱编号:121-367
辣味蛏子是【keaima520】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣味蛏子”。
辣味蛏子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一次发菜谱~~~

辣味蛏子主厨:keaima520

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蛏子:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
香菜:适量蒜:适量
调味料用量
郫县豆瓣酱:适量盐:适量

辣味蛏子的做法步骤

  • 第一步:蛏子用清水泡净吐沙
  • 第五步:放料酒,郫县豆瓣酱翻炒
  • 第三步:锅内放油,放入葱姜蒜小炒出香
  • 第二步:水煮开,放入蛏子,开口后捞出备用
  • 第四步:放入蛏子小炒
  • 第六步:出锅
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:蛏子

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