红酒黑椒牛扒
红酒黑椒牛扒是【→Уoyǒ】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红酒黑椒牛扒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一个好吃佬不会过任何一份美食,自己动手做的菜总是最香的,做惯了中餐,一直想尝试做份黑椒牛扒,特别在网上和美食天下分别都找了功略,了解清楚后决定在今天尝试一下。根据这第一次的尝试体会到西餐看似简单,原本还是有难度的,保持食材鲜嫩确实是个让人头疼的事。老公喜欢十成熟,我喜欢七成的。统一意见,十成熟。其实西餐主要时间都花在了准备食材的过程中,后面摆盘都很简单。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛扒肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
青椒:适量 | 西红柿:适量 |
鸡蛋:适量 | -- |
调味料用量 | |
黑胡椒:适量 | 蛋清:适量 |
黄油:适量 | 淀粉:适量 |
红酒:适量 | -- |
红酒黑椒牛扒的做法步骤
菜谱标签:热菜