巧克力冰激凌
巧克力冰激凌是【万山红】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力冰激凌”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这一款是冰激凌机的处女作，做出来的冰激凌和手工的是不太一样，特别的软，也细腻些。只是第一次用，经验不足，机器一搅拌不动，我就迫不及待地挖出来拍照，结果是冷冻的时间不够，都融化了。后来发现再继续放置20放置左右，冷冻的效果更好。不够口感是非常的细腻，加上我用了很多的巧克力，味道那叫一个浓哦。成品图拍的慌慌张张的，没有做任何的装饰，就这表面都融化了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑巧克力币：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 淡奶油：150克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 纯牛奶：240克 | -- |
巧克力冰激凌的做法步骤
巧克力冰激凌做法技巧/窍门/补充说明：
1、这是一款浓味巧克力的，如果不喜欢太浓的巧克力，可是适当较少巧克力的用量
2、巧克力是有糖的，所以不必再加糖就很甜啦
菜谱标签：甜品
相关食材：巧克力