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蒜片姜丝猪肝

菜谱编号:121-991
蒜片姜丝猪肝是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜片姜丝猪肝”。
蒜片姜丝猪肝
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪肝:适量--
辅助料用量
蒜片:适量姜丝:适量
调味料用量
盐:适量油:适量
辣椒粉:适量酱油:适量
醋:适量味精:适量

蒜片姜丝猪肝的做法步骤

  • 第五步:放点辣椒粉。
  • 第六步:拌匀入味。
  • 第三步:加盐,。
  • 第十步:再调点味精炒匀出锅。
  • 第九步:加姜和蒜片炒匀。
  • 第十一步:炒好的蒜片炒猪肝。
  • 第七步:锅里放油烧开,倒进猪肝。
  • 第一步:猪肝,蒜,姜。
  • 第二步:猪肝和蒜切片,姜切丝。
  • 第八步:大火炒匀。
  • 第四步:淋上酱油和醋。
  • 相关食材:猪肝

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