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终于做成功了威风蛋糕!真该买个照相机拍呢!

菜谱编号:122-367
终于做成功了威风蛋糕!真该买个照相机拍呢!是【lōvé_凝凝】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“终于做成功了威风蛋糕!真该买个照相机拍呢!”。
终于做成功了威风蛋糕!真该买个照相机拍呢!

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在烤箱没有买回来之前,尝试着用电饭锅去做威风蛋糕,但,也许是方法不对,始终度没有成功,前几天,电烤箱买回来,在站内找了威风蛋糕的做法,细心琢磨了,终于成功了!呵呵!

终于做成功了威风蛋糕!真该买个照相机拍呢!主厨:lōvé_凝凝

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3个面粉:80克左右
辅助料用量
牛奶:40克左右--
调味料用量
糖:适量--

终于做成功了威风蛋糕!真该买个照相机拍呢!的做法步骤

  • 第八步:把拌好的蛋糕液导入6寸蛋糕模里面,再在桌子上敲几下,将气泡排出。
  • 第九步:上烤箱,160度,中下火,烤50分钟,然后就OK啦,满屋飘香!烤好后将蛋糕模倒扣,待凉透了才能将蛋糕取出。
  • 第十步:出来咯!6寸有点小了
  • 第四步:打好的蛋清
  • 第五步:将蛋黄里面放入白糖和牛奶,再筛入面粉
  • 第三步:用打蛋器将蛋清达成硬性,分几次加入白糖。
  • 第一步:原料图
  • 第六步:将打好的蛋清的三分之一先放入蛋黄液中,上下搅拌
  • 第二步:分离出蛋清
  • 第七步:搅拌好后,再放入另外的三分之二的蛋清。
  • 第十一步:真该买个照相机,手机的像素就是不行。开个闪光灯颜色就变了。怎么样,看着很有食欲吧!
  • 菜谱标签:烘焙

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