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土豆茄子底pizza

菜谱编号:122-453
土豆茄子底pizza是【tunshubaby】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆茄子底pizza”。
土豆茄子底pizza

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在家很想吃土豆底披萨,发现还有茄子,那就来做一个土豆茄子底的披萨吧~

土豆茄子底pizza主厨:tunshubaby

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:两个茄子:两个
辅助料用量
cheese:适量毛豆:少许
玉米粒:少许香肠:适量
煎鸡蛋:一个葡萄:几颗
调味料用量
黑胡椒:适量盐:适量

土豆茄子底pizza的做法步骤

  • 第八步:将蔬菜泥同土豆泥混合成最终饼底所需~
  • 第十四步:挖一勺,cheese拉丝,真棒!
  • 第十二步:将切好的材料铺在饼坯上,个人比较喜欢一层芝士一层蔬菜/肠的方法,可以放黑胡椒,点缀葡萄同煎鸡蛋保证口感多变化~送入烤箱烤至cheese成乳状并部分金黄色~
  • 第一步:准备好材料
  • 第十步:放入烤箱烤至饼坯金黄色
  • 第四步:准备好材料
  • 第六步:制作土豆泥,同时加入少许cheese和胡椒、盐调味
  • 第十三步:新鲜土豆底披萨出炉啦~
  • 第七步:制作蔬菜泥
  • 第十一步:取出饼坯,同时用自制番茄酱配玉米粒,茄子粒和香菜粉罗勒粉炒制出披萨酱
  • 第五步:土豆,茄子,毛豆 加少许水(保持的水分)微波5分钟至软可成泥~
  • 第九步:将饼底所需按压在烤盘里,形状如图
  • 第二步:准备好材料
  • 第三步:准备好材料
  • 相关食材:茄子土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆茄子底pizza。

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