丑丑南瓜包
丑丑南瓜包是【淡如菊】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丑丑南瓜包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
为什么叫丑丑南瓜包呢,因为我包的太丑了,虽然发在这里有些班门弄斧,但是是我第一次蒸的包子,值得我纪念
最近这两天一直在做南瓜的东西,包子是我一直不敢挑战的呀,我这新手小厨子伤不起呢,今天早上尝试的做了下,量没掌握好,面和多了,所以包子的皮厚了,本来就包不好还想包大馅,唉,悲呀,惨呀,后来想,就当大馒头吃吧,嘿嘿,自我安慰呢,不过味道真的不错哦,比单吃馒头要好吃多了,香香的甜甜的软软的
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
南瓜:500克 | 面粉:500克 |
清水:270克 | -- |
辅助料用量 | |
酵母:5克 | 绵白糖:2勺 |
丑丑南瓜包的做法步骤
丑丑南瓜包做法技巧/窍门/补充说明:
是第一次做面没掌握好,300克的面就够了,所以我包的皮都太厚了(展开)
相关食材:南瓜