蒜薹炒午餐肉
蒜薹炒午餐肉是【膳道kitchendao】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜薹炒午餐肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香气十足的蒜薹午餐肉，活血、防癌、杀菌，简单、健康、家常。在餐桌上出现最适合不过了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蒜薹：30克 | 午餐肉：250克 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：15克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：2克 | 鸡粉：3克 |
| 糖：1克 | 蚝油：5克 |
蒜薹炒午餐肉的做法步骤
蒜薹炒午餐肉做法技巧/窍门/补充说明：
午餐肉和蒜茸煸得不需要太焦，稍微有点微黄即可，煸得主次要分清楚，因为蒜很容易糊掉；
蒜薹煸炒不需要太久，只要炒的时候适当撒点水很容易就能熟透；
菜谱标签：热菜