大枣扒山药
大枣扒山药是【小槑·】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大枣扒山药”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大枣扒山药可以补益脾胃，滋肾养心，适用于脾胃虚弱、食欲不振、心悸失眠、腰膝酸软等，有增进食欲、养心安眠、防病保健之功效，还是帮助治疗失眠的一道食疗菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大枣：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 山药：200克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 玉米淀粉：适量 |
| 番茄酱：适量 | -- |
大枣扒山药的做法步骤
大枣扒山药做法技巧/窍门/补充说明：
如果家里没有电压力锅，可以用普通锅来蒸，要蒸到山药软烂。
菜谱标签：甜品
答配菜谱：山药与大枣的做法