红萝卜炒肉丝
红萝卜炒肉丝是【斯佳丽WH】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红萝卜炒肉丝”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红萝卜：2根 | 肉丝：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：1个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 大蒜：适量 | 油：适量 |
| 盐：适量 | -- |
红萝卜炒肉丝的做法步骤
红萝卜炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
这是一道快炒菜，先将肉丝腌制一下，烧热锅，加入适量的油，爆香大蒜碎，再加入肉丝翻炒，翻炒变色后加入红萝卜丝一起翻炒，将红萝卜炒出“红油”，微微变软即可。搭配些青椒丝来一起翻炒，颜色更漂亮。