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姜葱炒蛏子

菜谱编号:122-865
姜葱炒蛏子是【movie123】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜葱炒蛏子”。
姜葱炒蛏子
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蛏子:适量--
辅助料用量
姜:适量蒜:适量
青椒:适量葱:适量
调味料用量
生抽:少许料酒:适量

姜葱炒蛏子的做法步骤

  • 第五步:油锅烧热
  • 第四步:去水
  • 第三步:烧水把蛏子汤下(烧开水后放入蛏子再烧开)
  • 第六步:放入姜、蒜爆香
  • 第七步:倒入蛏子翻炒加盖一分钟左右
  • 第十步:起锅、装盘
  • 第二步:配料、调料(加点水,免得太咸)
  • 第一步:蛏子
  • 第九步:倒入青椒、葱翻炒几下
  • 第八步:加入调料翻炒几下
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:蛏子

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