第二步:和成光华的面团。
第七步:卷起一片,收口。
第六步:再将面切成三分。
第一步:用开水烫好面,晾凉。
第九步:平底锅抹油,煎到两面金黄熟透。
第八步:捏住,擀成圆形,再卷起第二片和第三篇,相同的方法做好。
第四步:面擀成薄片。
第三步:将葱花倒上熟油,撒上食盐,十三香拌匀。
第五步:抹上拌好葱花。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个葱花饼做起来快捷、省事。而且好吃,浓浓的葱花味儿,让人忍不住吃一口····
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
汤面:适量 | 葱花:适量 |
食用油:适量 | 食盐:适量 |
辅助料用量 | |
十三香:适量 | -- |
第二步:和成光华的面团。
第七步:卷起一片,收口。
第六步:再将面切成三分。
第一步:用开水烫好面,晾凉。
第九步:平底锅抹油,煎到两面金黄熟透。
第八步:捏住,擀成圆形,再卷起第二片和第三篇,相同的方法做好。
第四步:面擀成薄片。
第三步:将葱花倒上熟油,撒上食盐,十三香拌匀。
第五步:抹上拌好葱花。
1:葱花中放熟油更健康。
2:放上食盐、十三香味道更好。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烫面葱花饼。
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