芋头糕
芋头糕是【sunxiaonan21】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋头糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
芋头糕广东名点,一般茶楼点心都有,配料多以粘米粉、虾米、腊肠腊肉为主,自从到了广东之后,特别喜爱茶楼里的点心,早上看到很多老人呀去饮早茶,一边聊聊天,吃吃点心,很惬意,另外也可以增强人体的免疫功能,可防治癌瘤
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芋头:半个 | -- |
辅助料用量 | |
腊肠:半根 | 虾米:适量 |
粘米粉:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 白胡椒粉:适量 |