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青椒蒜子

菜谱编号:123-127
青椒蒜子是【魔女茹蕾】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒蒜子”。
青椒蒜子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青椒:适量--
辅助料用量
大蒜:适量--
调味料用量
花椒:适量茴香:适量
食盐:适量鸡精:适量
花生油:适量生抽:适量

青椒蒜子的做法步骤

  • 第二步:大蒜切粒备用
  • 第五步:炒至蒜粒发黄,蒜香味就完全爆出来了
  • 第六步:倒入青椒,加入食盐、鸡精、生抽各适量,翻炒几下起锅
  • 第一步:青椒洗净掰开,入锅汆烫以后控水备用
  • 第七步:装盘收工
  • 第三步:锅内加入适量花生油,放入花椒和茴香爆香
  • 第四步:把蒜粒倒入锅内翻炒
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:青椒

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