椒盐鸭下爬
椒盐鸭下爬是【旖妮】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐鸭下爬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老公的夜宵,鸭下爬配个龟苓膏,一凉一热没有那么上火,用来下酒也很不错,只是不能多吃,毕竟炸的东西对身体不是很好
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:卤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸭下爬:5克 | -- |
辅助料用量 | |
姜:几片 | -- |
调味料用量 | |
料酒:10克 | 盐:15克 |
糖:15克 | 酱油:15克 |
老抽:10克 | 十三香:10克 |
水:300克 | -- |
椒盐鸭下爬的做法步骤
菜谱标签:私房菜