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苹果羹

菜谱编号：123-188

苹果羹是【tumeigui】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苹果羹”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

苹果是一个非常有利于健康的水果。但是有点硬、我煮了水果羹就好吃了。

苹果羹主厨：tumeigui

第四步：苹果煮软了、下入马铃薯粉浆。马铃薯粉兑一倍水、搅拌成浆。下入锅里趁热不停的搅拌。然后盛入碗里。

第三步：小锅倒入一碗半水、苹果丁凉水下锅、还有白糖、煮1分钟到2分钟。

第二步：苹果去皮、去籽、切小丁。

第五步：取一个柠檬、切2片。增加柠檬的香味。

第一步：把所需要的材料准备好。一个苹果、半小碗马铃薯粉、半小碗白糖。水两碗。

苹果羹做法技巧/窍门/补充说明：

在放马铃薯粉浆以后、快速搅拌、有透明的样子、立即离开炉火。
2倍的水、凉以后形成粉块状。3倍的水稀像粥。根据自己喜欢的样子加水。

菜谱标签：甜品

相关食材：苹果

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